Resep Bola-Bola Daging Tumis Saos Tiram

Resep Bola-Bola Daging Saus Tiram - adalah salah satu menu yang menjadi favorit keluarga .Hidangan yang terbuat dari olahan dagin sapi ini juga sangat lezat dan menambah selera makan .
Bola-bola daging juga merupakan alternatif jika Anda bosan dengan olahan daging yang biasa .Bahan dan cara membuatnya juga sangat sederhana dan bisa dibuat sendiri dirumah .Yukk guys disimak resepnya dibawah ini .

Resep Bola-Bola Daging Saus Tiram

Bahan :

1. 250 gr daging giling
2. 2 sdm tepung sagu
3. 1/4 sdt gula pasir
4. 1/2 sdt pala bubuk
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt garam

Bahan Saus :

1. 3 siung bawang putih ,iris
2. 1 buah bawang bombay ,iris
3. 3 buah cabe merah besar ,potong kotak
4. 1 buah tomat merah ,cincang kasar
5. 3 sdm saos tiram
6. 2 sdm kecap manis
7. 1/4 sdt merica bubuk
8. 150 ml air
9. 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :

Bola daging : Campur semua bahan ,aduk rata lalu bentuk bola-bola ,panaskan minyak tumis sebentar saja hingga berubah warna ,sisihkan .
Tumis bawang putuh dab bawang bombay sampai wangi ,masukkan bola daging ,aduk rata .Tambahkan sisa bahan saus dan masak hingga meresap ,angkat dan sajikan .